 |
| Dulu masih memakai LMT tapi sudah berganti nama menjadi REAL CupCake's. |
29 January 2011
28 January 2011
26 January 2011
DADAR GULUNG
 |
|
(Dulu Dapur LMT sekarang REAL Kitchen)
DADAR GULUNG
Bahan Kulit:
200 gr tepung terigu 2 telur 400 cc santan 1/4 sdt garam Beberapa tetes pasta pandan dan daun jeruk. Isi: 100 cc air 250 gr kelapa parut 150 gr gula merah, di iris halus 4 sdm gula pasir 2 lembar daun pandan dan daun jeruk 1/4 sdt garam Directions: Buat isinya terlebih dahulu. Aduk bahan menjadi satu masak sampai matang dan air habis. Kulitnya: Campur tepung, telur, santan, pandan pasta dan garam, di aduk sampai licin atau di mixer lebih halus. Panaskan wajan datar berdiameter 20cm, olesi dengan minyak atau margarin, tuangkan adonan sesendok sayur, ratakan. setelah matang angkat Isi setiap dadar dengan sesendok makan adonan kelapa tadi dan lipat. |
