▼
29 August 2011
15 August 2011
Lapis Surabaya
Bahan untuk setiap lapis:
- 10 btr kuning telur
- 75gr gula pasir
- 150 gr mentega, lelehkan/cairkan
- 50 gr tepung terigu
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula hingga kental.
- Masukkan mentega cair, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang 22 x 22cm oven sampai matang, suhu 175°c.
- Buat 2 lapis adonan kuning dan untuk adonan coklat tambahkan 1 sdm coklat pasta Balck Forest, 2 sdm coklat bubuk aduk sampai rata. Atau sebaliknya dengan adonan 2 coklat 1 kuning...sesuai selera anda.