BANANA CAKE EKONOMIS

BANANA CAKE EKONOMIS

Bikinnya cepat, habisnya juga cepat...
Harumnya seisi rumah waktu Cakenya mulai mateng
Bau Pisang plus bumbu Spekoek

Lagi-lagi resepnya sudah publish di Insta dan Group YKMK2014

Punya pisang yang sudah gelap kulitnya, di buang sayang karena isinya masih bagus.
Jadilah di buat Banan Cake Ekonomis ala kadarnya, intip isi dapur langsung deh nguprek sebentar sebelum jemput krucil-krucil...
Motretnya juga kilat tralaaaa jadi deh, makanya ga banyak photo yang di posting disini.

.
BANANA CAKE EKONOMIS
Source #LyndaMaitimu
________
Bahan A:
-125gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt bubuk vanilli
- 1/2 BP
.
- 1 sdt bubuk spekoek
- 1/2 sdt coklat bubuk (ayak, sisihkan)
.
Bahan B:
- 75 gr gula (jika kurang mains bisa tambahkan)
- 2 butir telor ukuran sedang
- 1/2 sdt xp/ovalet
.
Bahan C:
- 100-150 gr (sekitar 2 buah pisang matang, haluskan)
- 100 gr roomboter/butter cairkan
.
Cara membuat:
- kocok bahan B gula, telor dan xp sampai mengembang kental dan pucat

- masukkan bahan A, mixer dengan kecepatan rendah, matikan mixer

- masukkan pisang dan masukan butter cair aduk dengan perlahan dengan mempergunakan spatula.

- ambil adonan secukupnya, lalu campur rata dengan bubuk coklat & spekoek, aduk rata & sisihkan

- tuang adonan dalam loyang (olesi dengan margarin dan tepung)

- tuang adonan coklat spekoek, bentuk sesuai selera.

- adonan siap di oven dengan temperatur 150 derajat c (sesuaikan oven masing2) sampai matang.

- Tes Cake dengan method tusuk memakai tusuk sate.

- Jika tidak lengket dan Cake mengeluarkan harum, siap di keluarkan dari Oven. Siap di sajikan...

- SELAMAT MENCOBA

Baked Macaroni Cream Cheese

Baked Macaroni Cream Cheese
Source: Lynda Maitimu

Macaroni ini buat setor Thema Bulanan di Group YKMK2014
Bikin yang simple dan cepat...
Macaroni bisa juga dengan pesto, tapi suami saya mintanya di bikin dengan cream cheese.
Jadilah saya bikin juga pakai almunium cup...

Ini resep andalan suami saya, tidak perlu di oven juga sudah enak untuk di santap.
Tinggal tambahkan keju parut dan sajikan...
Lekker...heerlijk...
Bon Appetit

Resep saya copas dari Photo resep saya yang sudah publish terlebih dahulu di Group YKMK2014
Jadi belum masuk blog waktu posting resep ini, sekarang baru bisa saya posting disini.

Baked Macaroni Cream Cheese
.
Bahan:

- 500 gr macaroni, rebus setengah matang, sisihkan.
- 300 gr daging cincang
- 50 gr jamur kaleng/instan
- 1 siung bawang bombay, iris halus

- 1 pak bumbu macaroni panggang
- 50 gr tomat sauce
- 200 ml susu cair
- 2 blok maggie
- garam, paper secukupnya
- 250 gr keju parut
- 1 cup cream fraiche

- olive oil secukupnya, untuk menumis
- basilicum secukupnya (optional)

Cara Membuatnya:
.
1. Tumis bawang Bombay sampai harum, dengan olive oil.

2. Masukan daging cincangnya, masak sebentar lalu masukan jamurnya.

3. Lalu masukan lagi 1pak bumbu macaroni instannya, masukan tomat saos aduk rata.

4. Masukan Macaroni yang sudah di rebus, aduk-aduk, tambahkan susu cair, maggie block, paper & aduk kembali.

5. Terakhir masukan crean fraiche (cream cheese), 5 menit sebelum api di matikan masukan keju parut. Sisakan juga untuk bagian atasnya.

6. Bisa tambahkan basilicum jika suka, macaroni ini bisa langsung di sajikan panas2 tanpa harus di oven lagi.

7. Sebagian saya masukan cup alumunimfolie, untuk di masukan ke oven ke'esokan harinya.

8. Sajikan dengan mayones, mosterd atau sambal botol.

SELAMAT MENCOBA