31 August 2015

REAL CHICKEN NUGGETS (Homemade)

REAL CHICKEN NUGGETS
source: Lynda Maitimu

Ini yang ke dua kalinya saya bikin Chicken Nuggets.
Yang pertama dengan campuran wortel, dan yang sekarang asli dari ayam dan telur ayam.
Juga ada campuran susunya, penasarankan...

Resepnya sebenarnya tidak jauh beda dengan yang pertama.
Hanya saja ada bahan yang di kurangi dan ada yang harus di tambah.
Pokoknya yang namanya sudaka sibuk di dapur kita juga harus pandai memodifikasi makanan.

#lyndamaitimu
iMakes_iTakes
LM24FoodPhotography_NL


Simple Recipe from my Kitchen...

Bahan yang di butuhkan:
- 500 gr Chicken Filet
- 2 Butir Telur Ayam, ukuran sedang
- 4 siung bawang putih yang sudah di goreng
- 2 sdm tepung panir, untuk campuran
- 50 - 100 ml susu cair
- 2 sdm meizena

- Tepung Panir untuk balutan, secukupnya
- Telur Ayam untuk balutan juga
- Minyak foreng untuk menggoreng
Cara Membuatnya, hampir sama dengan Homemade Chixken Nuggets Wortel

Caranya embuatnya:

1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali bahan untuk balutan. Dan blender.
2. Masukan dalam wadah tahan panas, tekan-tekan.
3. Dan siap di kukus, tidak perlu lama kira-kira 10-15 menit.
4. Angkat dan dinginkan, lalu cetak dengan mempergunakan cetaka.
5. Jika ingin di foreng baru balutkan dengan telur dan tepung panir.
6. Goreng sampai kekuningan dan siap di sajikan.

SELAMAT MENCOBA

No comments:

Post a Comment