31 August 2017

TELUR BALADO

TELUR BALADO

@mom_emmyxander

source #REALKitchenNL
Chef Lynda Maitimu
#imakes_itakes


Ini masakan yang sederhana tapi enak sekali...
Senangnya suami saya juga suka, jadi saya bikin jatah untuk saya dan suami.
Anak2 seperti biasa, makan roti...hihihi:)


Ini bahan yang saya pergunakan...

BAHANnya:

- 8 butir telur ayam rebus, lalu goreng sebentar

- 2 lembar daun jeruk
- air asam jawa secukupnya


Bumbu yang di haluskan:

- 5 cabe merah besar

- 3 cabe rawit merah
- 2 tomat merah besar
- 5 butir bawang merah
- 5 bawang putih
-1 butir kemiri
- garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya
- minyak goreng untuk menumis secukupnya


CARA MEMBUATNYA:

CARAnya:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukan daun jeruk, aduk rata.

2. Masukan telur rebus yang sudah di goreng sebelumnya. Masukan garam, gula, penyedap rasa.



3. Tuang air asam jawa secukupnya aduk rata.

4. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak, angkat dan siap di sajikan.



SELAMAT MENCOBA

.
.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

(28.Okt.2013)